o2022年3月14日，乌克兰基辅，nur Hekim在给在地铁站避难的乌克兰人送食物。(AA图)
自从onur Hekim在乌克兰基辅定居以来，已经过去了20年。由于这座城市正面临着俄乌战争的动荡，这位土耳其餐馆老板决定帮助厌倦战争的当地人寻求庇护，以躲避迫在眉睫的袭击。每天，他和当地的志愿者为城里的近1000名乌克兰人做饭，然后把食物送到他们寻求庇护的餐馆或地铁站。
希基姆来自土耳其西部的伊兹密尔省，战争爆发前他在基辅经营一家餐馆。他选择帮助受害者，而不是离开这座城市，因为那里的许多商店都因为战争而关闭了。
在社交媒体上分享的一篇帖子中，他呼吁志愿者在他的餐厅为因战争而流离失所的人准备饭菜。许多志愿者报名参加了这个每天为1000人提供食物的项目。
周一，希基姆在接受阿纳多卢通讯社(AA)采访时表示，即使乌克兰爆发战争，他也从未想过离开该国。他说:“我在基辅生活了20年，我在乌克兰的土地上生活了20年，我呼吸着这里的空气，我和这些人一起长大。”“我绝对没有任何经济上的收获，相反，今天是我们分发食物的第14天。我自己负担一切费用。我很乐意这样做，因为20年来我一直在这片土地上谋生，”他说。
他说，在战斗激烈的地方，人们拥抱分发食品包裹的志愿者。“这是一个令人难以置信的反应。我很难描述这种感觉，”他补充道。
乌克兰有一个相当大的土耳其社区。自战争爆发以来，土耳其已经从本国撤离了数千名公民，以及其他国家的公民，以及一些在土耳其有亲属的乌克兰人。
与此同时，土耳其为受战争影响的人们开展人道主义援助活动。土耳其红新月会(Kızılay)最近向该国派出了13辆援助卡车，并计划派遣更多卡车。该慈善机构活跃在罗马尼亚边境一个人们逃往的城镇，以及乌克兰的切尔尼夫茨地区。土耳其红新月会主席Kerem Kınık上周告诉媒体，他们还将为流离失所的人送去避难所设备。土耳其卫生部还在罗马尼亚-乌克兰边境设立了一所野战医院。在切尔尼夫茨，土耳其红新月会的一个流动厨房在主广场运作，志愿者也定期在其他地方提供援助。
