胡志明市将于5月17日至19日举办第二届bánh mì(越南三明治)美食节，旨在推广在全球美食家中越来越受欢迎的越南美食。
胡志明市旅游协会(HTA) 23日表示，在此次活动中，将聚集50岁以上的bánh mì知名品牌、餐厅、面包店、面包原料和制作工具供应商等150多个展位。
为了向国内外游客介绍bánh mì的历史，将在庆典上设置专门的空间。
节日的其他亮点包括越南bánh mì、全球旅游和美食研讨会，以及为女性和糕点专业学生开设的创业项目。
Bánh mì是一种越南法棍三明治，里面有面粉、冷肉和蔬菜。虽然不同城市和不同供应商的价格差别很大，但通常都会使用某种猪肉。
越南最受欢迎的食物之一，它最初是在19世纪由法国人带到这个国家的，此后经历了多次改编和变化。它们随处可见，从街头小贩的摊位到最好的餐馆的菜单。
上个月，越南菜被国际美食网站Taste Atlas评为世界100大三明治之首。在牛津、剑桥和韦氏等著名词典中，它也有自己的定义。- - - - - -接受
