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2024-05-01 22:15

“我在圣诞节从来不吃烤晚餐,辣味咖喱和炸土豆条会更好”

忘记烤土豆、裹着毯子的猪和抱子甘蓝吧——杰克·霍利亚克更喜欢在圣诞晚餐上吃洋葱烤肉、印度烤饼和辛辣的薯片。

与全国大多数家庭不同,Holyoak一家更喜欢在圣诞节那天去当地的咖喱店吃饭。30岁的杰克是一个孩子的父亲,他说“没有什么能比得上Vindaloo”,他说他总是选择四道菜的印度餐,而不是传统的英国烤肉晚餐。

大约十年前,他的家人觉得他们“厌倦了老一套”,于是形成了一个新的节日传统——在印度餐馆订桌。今年是杰克作为父亲的第一个圣诞节,他和妻子娜塔莎将用咖喱来庆祝他们儿子的第一个圣诞节。

“中午的时候,我们全家一起去当地的酒吧,喝几杯,然后走到咖喱屋。我通常先吃洋葱烤肉或鸡肉炒饭,然后是咖喱羊肉或斯里兰卡咖喱羊肉。没有什么比圣诞节下午1点的温达卢更好的了,”杰克告诉《镜报》。

“我会在旁边点印度烤饼和辣薯片,在桌子中间点米饭。然后甜点是古拉jamun,尝起来像海绵糖浆和蛋奶冻。这是不真实的。”今年,杰克将和他的妻子、儿子弗雷迪、父母海伦和斯蒂芬、妹妹艾玛和她的儿子乔和杰克一起去桑德兰的阿利沙恩海边吃传统的印度菜。

娜塔莎不喜欢咖喱,但她很乐意为他最喜欢的年度传统牺牲一顿烤肉晚餐。杰克解释说:“我们以前和其他人一样在家里吃圣诞晚餐,但是在我祖父母去世后,爸爸妈妈想做一些不同的事情来帮助我们忘记这件事。”“妈妈问我们要不要去吃印度菜,我们都喜欢出去吃咖喱,所以我们就订了当地的餐馆。”

“我们第一次去的时候只有两桌人,现在太忙了,这个地区的所有其他印度餐馆都在做同样的事情,”他继续说。“老实说,这对我们来说太神奇了,完全正常。我百分百鼓励其他人在圣诞节吃印度菜。另外,如果你在外面吃饭,烤晚餐会打败这个目标。为什么不尝试不同的东西呢?”

和许多英国人一样,杰克也是圣诞剩菜的粉丝,他经常在12月26日凌晨大吃一顿Vindaloo。“我把在印第安人餐厅没吃过的东西打包起来,第二天留着剩菜吃。有时我们也会像其他人一样挑剔,”他补充道。“在新年那天,我们和娜塔莎的家人一起吃烤肉,所以我们不会完全错过。”

杰克倾向于在八月订桌,而且总是留下一大笔小费。即使是新冠病毒也没有妨碍他们的传统——2021年,这家人叫了一份外卖,在家里重现了这种体验。杰克说:“我去了莫里森,买了很多瓶翠鸟啤酒,还叫了往常的外卖。”

你感觉怎么样圣诞节出去吃饭怎么样?请在评论中告诉我们。