在第二十八届联合国大会粮食及农业日的背景下，国际社会正在见证集体努力应对农业部门环境挑战的关键时刻。在世界各国领导人开会讨论可持续解决方案之际，越来越多的人认识到农业在减少排放和培育一个更可持续的地球方面所发挥的关键作用。
今天，加拿大环境和气候变化部公布了加拿大温室气体抵消信用体系下的第四份议定书草案。这项名为《减少肉牛肠道甲烷排放议定书》(REME议定书)的新议定书草案将激励农民实施改革，减少肉牛运营过程中的肠道甲烷排放，并有机会获得可出售的抵消信用额。
甲烷是在奶牛的自然消化过程中产生的，并在奶牛打嗝时释放到空气中。这被称为肠道甲烷排放。REME协议将鼓励肉牛养殖场通过改善动物饮食、管理和其他支持动物更有效生长的策略来减少肠道甲烷排放。每个信用额度代表一吨的减排。信用额度可以出售给将使用它们履行减排义务的设施，或出售给其他企业以履行其低碳经济承诺。这意味着更少的甲烷排放，并为加拿大农民带来更多的经济机会。
为了确保抵消议定书成为农民通过减少排放获得收入的切实可行的解决办法，加拿大政府在农业部门技术专家的投入下制定了REME议定书。此外，政府正在与在农业环境行动中发挥领导作用的各省和地区密切合作，以吸收最佳做法并借鉴其经验。例如，REME议定书草案参考了艾伯塔省关于减少饲养牛的温室气体排放的补偿议定书。
REME议定书只是加拿大政府为帮助农业部门脱碳而采取的一系列措施之一。就在上个月，加拿大农业和农业食品部宣布了一项1200万美元的投资，用于农业甲烷减排挑战。这项挑战赛将资助那些推进低成本和可扩展的实践、流程和技术的创新者，以减少牛的肠道甲烷排放。
